Amélio Restaurant
Restaurantes e Alimentação

Amélio Restaurant

Londres, Reino Unido

Sobre Amélio Restaurant

O Amélio é o restaurante do chefe Emerson Amélio de Oliveira, localizado na região de Shoreditch. Desde muito jovem, Amélio foi exposto à culinária brasileira. Ao envelhecer, tornou-se um mestre na arte de transformar seus produtos, vegetais, grãos e molhos em pratos verdadeiramente únicos, utilizando produtos sazonais.
O restaurante nasceu da reforma da cozinha que antes era conhecida como Oliveira Kitchen e atende tanto aos visitantes vegetarianos quanto aos que optam pelos pratos tradicionais do chefe. A mesma equipe trabalha nos dois locais diferentes e oferece cardápios distintos, mas ambas as instalações fazem parte da mesma cadeia empresarial.

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Vegano

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Informações atualizadas em 25/09/2026