Cantinho da Maya PitDog e Lanchonete
Sobre Cantinho da Maya PitDog e Lanchonete
O Cantinho da Maya PitDog e Lanchonete nasceu em 2014, fruto do sonho de infância da empresária brasileira Mayara Silva. O negócio foi fundado e estruturado com o apoio de seu parceiro e braço direito, Dimitri Glasgow, na região de Bermondsey, em Londres.
O Pioneirismo na Europa
- Primeiro PitDog internacional: A proposta inicial foi levar o autêntico conceito de PitDog goiano lanchonetes de rua famosas em Goiás por seus sanduíches gigantes e prensados na chapa para fora do Brasil. Ele se consolidou como o primeiro PitDog de Londres e do exterior.
- Reconhecimento na mídia: Em 2018, a lanchonete ganhou grande repercussão em portais de turismo e gastronomia de Goiás, como o Curta Mais, por conseguir exportar a cultura do "X-Salada" tradicional para o público europeu e para a comunidade de imigrantes.
- Destaque empresarial: Em agosto de 2021, a trajetória da CEO Mayara Silva foi destaque no programa de televisão brasileiro Empresários de Sucesso TV, exibido internacionalmente pela Band News, ressaltando o crescimento do restaurante como um modelo de empreendedorismo estrangeiro.
Evolução do Conceito
Embora tenha começado estritamente focado em sanduíches e lanches de estufa (como coxinha e pastel de feira), o estabelecimento evoluiu para se transformar em um restaurante comunitário completo. Com o tempo, o cardápio foi expandido para incluir refeições completas da culinária brasileira, como pratos executivos de picanha, costela bovina e sobremesas típicas. O local mantém até hoje o seu propósito original: ser um ponto de encontro acolhedor para famílias, almoços de negócios ou celebrações da comunidade.
Informações de contato
281 Southwark Park Rd., London SE16 3TP, Reino Unido
Londres, Inglaterra
Reino Unido — SE16 3TP
Horários
Segunda: 09:00-18:00
Terca: 09:00-18:00
Quarta: 09:00-18:00
Quinta: 09:00-18:00
Sexta: 09:00-18:00
Sabado: 10:00-14:00
Domingo: Fechado
Fotos
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