Ella Pastry Lab

Ritual Brasileiro

Turim, Itália

Localizado no Quadrilátero Romano e ativo desde 2006, o Brazilian Ritual oferece uma experiência noturna que mistura o restaurante ao bar. A especialidade da casa são as picanhas grelhadas em pedras quentes, acompanhadas de arroz, feijoada, farofa e vinagrete. Todos os pratos são livres de glúten e incluem opções como pão de queijo, dadinhos de tapioca, kibbeh, bolinho de bacalhau e sobremesas com doce de leite e limão.

La Dolce Vita Torino

Turim, Itália

Bistrô-cafeteria brasileiro no bairro de Crocetta, em Turim, fundado pelo casal brasileiro Matheus e Aldine Paparelli, que se mudaram do Brasil para a Itália para construir um espaço de conexão entre os dois países. Matheus é descendente de imigrantes vênetos. O menu reúne especialidades artesanais como coxinha, pão de queijo, picanha, pastel, caldo de cana e café especiais.

Sapori del Brasile

Turim, Itália

Restaurante fundado por Júlio César Barros Albano (engenheiro de TI, natural de Ipatinga-MG, criado em Vitória-ES) e sua companheira Juliana Martins da Silva (advogada trabalhista). Iniciaram no Corso Vercelli e expandiram para uma segunda unidade em Via Cherubini, no bairro Barriera di Milano, documentados no projeto jornalístico "Nuovi Imprenditori in Barriera". Especialidade em picanha, coxinha, kibe e feijoada de tradição mineira.