A Aline Cakes é uma empresa especializada em bolos decorados, doces e kits para festas, localizada em Sakai, Osaka. Ela oferece atendimento por WhatsApp, redes sociais e e-mail, e envia os produtos refrigerados ou congelados para outras prefeturas japonesas. A Aline Shiroiwa, proprietária da empresa, combina sua paixão pela culinária brasileira com seus estudos em instituições de renome mundial e também leva a cabo projetos educacionais.