O Hangus é uma butique de carnes premium e um pequeno restaurante que se especializa na culinária “low and slow”. Na primeira loja, podem ser encontradas diversas carnes de alto padrão – como picanha, wagyu, brisket, maminha, ribeye, T-bone e outras – acondicionadas em sacos prateados. Ao mesmo tempo, o local oferece sal grosso, temperos, vinhos, facas e tábuas para jantar, prepara sanduíches com carnes defumadas e organiza provas de vinhos. O bistrô também oferece serviços de entrega refrigerada em todo o país.
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