Roasting For You Japan

Hamamatsu, Japão

A empresa roastingforuyou, fundada pelo brasileiro Rodrigo Sumikawa, atua na seleção e torrefação de grãos e possui um establishment físico em Hamamatsu. O local oferece cafés torrados no local, utilizando técnicas manuais e de expresso, além de bebidas variadas e lanches. Além disso, são comercializados grãos de café. De acordo com uma fonte consultada em 2026, Rodrigo é apresentado como o fundador dessa rede de cafeterias, e consta que o estabelecimento fica situado na cidade de Hamamatsu. Por fim, os registros de check-in e entrega estão disponíveis.

Samba Brazil

Sendai, Japão

O Samba Brazil é uma excelente opção para experimentar o sabor do churrasco e dos pratos típicos da culinária brasileira. Os cardápios divulgados indicam diferentes tipos de carnes à moda do churrasco: linguiça, frango, costela e carne vacina, servidas com um buffet variado. O restaurante oferece feijoada, saladas e sobremesas entre as opções de refeição. Na página, também é possível fazer reservas e localizar o estabelecimento, além de saber seus horários de funcionamento e outros detalhes.

Saci Pererê

Shinjuku City, Japão

O Saci Pererê é um restaurante brasileiro com bar e apresentações musicais situado em Yotsuya, Tóquio. A proprietária Rie Ono, natural de São Paulo, falou sobre a história do local durante uma entrevista publicada pela prefeitura de Tóquio em 2026. Segundo o artigo, pastéis, feijoada, bebidas típicas brasileiras e apresentações musicais ao vivo são algumas das muitas maneiras como o Saci Pererê aproxima os clientes da cultura brasileira. Além dos detalhes sobre a filosofia da empresa, a proprietária oferece seu endereço e número de telefone tanto no site da empresa quanto no material de divulgação; a importância disso se deve especificamente ao fato de o restaurante contar com reservas.

Vivario

Quioto, Japão

O Vivario é um restaurante físico na cidade de Kyoto, especializado na culinária portuguesa. No site desse estabelecimento, o chefe Marcelo Sakuma afirma ter nascido no Brasil, ter sido criado em uma família com raízes tanto portuguesas quanto japonesas e ter inaugurado o Vivario em 2019. O lugar oferece pratos portugueses adaptados com técnicas japonesas, além de vinhos provenientes de Portugal. Esse estabelecimento participa da lista como resultado da nacionalidade verificada do proprietário responsável pelo projeto, que não inclui a identificação da gastronomia brasileira.

Braza Grill

Fussa, Japão

O Braza Grill oferece refeições típicas brasileiras em Fussa, próximo à estação de ônibus Higashi-Fussa. Em sua matéria, datada de 2026, um jornal local cita o proprietário Fumio Katayama e descreve o fato de que lá se pode degustar churrasco no fim de semana, além de outros pratos de fraldas, petiscos e produtos típicos brasileiros. No entanto, o nome do proprietário é mencionado especificamente porque, para os japoneses, “Braza” não seria, por si só, um sinal suficiente. O endereço está incluído no guia, juntamente com outra informação: o ano em que a firma foi visitada – 2026.

Gui’s Burger by Humans of Wagyu

Ashiya, Japão

O restaurante de hamburgueres Guis é uma hamburgueria localizada em Ashiya e foi fundada pelo proprietário Gui, que apareceu na televisão local como representante da comunidade brasileira. Os hamburgueres são preparados exclusivamente com carne “wagyu”, comprada dos produtores japoneses e moída no local. O menu apresenta a carne japonesa, mas também oferece uma conexão brasileira, pois o dono desta rede de fast-foods fez parte da comunidade brasileira. A parceria promovida em Osaka pertence ao mesmo sistema de franquias e não gera uma entrada separada.