Emporium Norwich

Norwich, Reino Unido

O Emporium Norwich é a loja de chocolates e doces fundada pela empreendedora brasileira Marcela Romagnoli da Costa. A especialidade da empresária são os brigadeiros artesanais, trufas, barras de chocolate, bolos e bebidas. O local, situado na Hellesdon Barns, também organiza experiências e workshops relacionados à confeitaria, além de vender seus produtos.

Brazil Roosa Cafe

Sheffield, Reino Unido

O Brazil Roosa Cafe atua sob a estrutura de um contêiner de café instalado ao lado do Parque Pond's, bem no coração de Sheffield. Ao visitá-lo, você pode adquirir bebidas quentes e frias, além da possibilidade de fazer um lanche leve (coxinha e pão de queijo). A iniciativa foi desenvolvida por cidadã brasileira, Rosangela Rodrigues, e é conhecida na região localmente como Grão Brazil Cafe.

The Forest Boost

Newcastle upon Tyne, Reino Unido

O The Forest Boost fica na unidade 61 do Grainger Market, em Newcastle upon Tyne. Sua especialidade são os mingaus de açaí, que são servidos com smoothies de frutas, juices artesanais e sanduíches com pães naturais. A cadeia de restaurantes foi fundada a partir da inspiração dos brasileiros com os mercados locais e feiras. Hugo Camargos Silva é o diretor brasileiro da empresa, enquanto o Grainger Market figura no diretório de lojas da empresa.

BRASA

Manchester, Reino Unido

A Churrascaria Brasa faz parte do complexo industrial Freight Island, na cidade de Manchester. Os pratos típicos são preparados no churrasco: carne, costelets e salsichas. Uma grande variedade de pratos, em particular, a picanha à milanesa, costeletas especiais e salsichas locais, deve ser degustada com a família. A cozinheira do restaurante é Caroline Martins, que também atua na rede de restaurantes SAMPA. A churrascaria possui local e número de telefone para reservar uma mesa.

Cocoa Corner Cafe

Brighton and Hove, Reino Unido

O Cocoa Corner Café é uma cafeteria e uma oficina de chocolate em Pool Valley, Brighton, fundada por Daniel Bittencort e Shirley Kronholm. O primeiro tem origem em Belo Horizonte, onde estudou gastronomia na universidade, e aperfeiçoou suas habilidades em pâtisserie e chocolate no Reino Unido. A organização oferece uma variedade de produtos, entre os quais se destacam os brigadeiros gourmet feitos à mão, cafés, chás, lanches salgados, doces e bolos personalizados. Esse endereço é indicado como a loja física da empresa.

Santu Coffee

Edinburgh, Reino Unido

Santoo Coffee tem apenas cafés especiais — todos comprados daqueles em quem os fundadores confiam pessoalmente em algumas partes do Brasil. Eles trazem os grãos de volta para Edimburgo, onde são torrados na loja; os clientes recebem informações sobre a fazenda, o produtor da safra e uma descrição detalhada dos aromas da bebida. Por fim, o bar fica instalado no prédio de uma lavanderia pública desativada restaurada. É possível degustar preparativos filtrados e por torneira na Union Street Coffee Roastery.