Bar & Pizzeria Capricciosa

Conferpan

Ritto, Japão

A Conferpan produz pães e outros produtos de panificação na cidade japonesa de Rittō, localizada na provínciade Shiga. Atividades empresariais são desenvolvidas com base em receitas típicas brasileiras, e os produtos são vendidos em lojas. A organização oferece produtos como pães, pão de cacau e panetone. Em termos de contato, é necessário fornecer acesso aos produtos e às redes de venda, já que a parte produtiva está bem estruturada.

Vivario

Quioto, Japão

O Vivario é um restaurante físico na cidade de Kyoto, especializado na culinária portuguesa. No site desse estabelecimento, o chefe Marcelo Sakuma afirma ter nascido no Brasil, ter sido criado em uma família com raízes tanto portuguesas quanto japonesas e ter inaugurado o Vivario em 2019. O lugar oferece pratos portugueses adaptados com técnicas japonesas, além de vinhos provenientes de Portugal. Esse estabelecimento participa da lista como resultado da nacionalidade verificada do proprietário responsável pelo projeto, que não inclui a identificação da gastronomia brasileira.

MIRAI SEEDS

Tsu, Japão

Empresa especializada em cafés especiais, fundada por Marcelo Ito e Kenichi Maeda, com sede de torração em Tsu. Especializados na importação de cafés brasileiros, como os da Fazenda Guariroba, oferecemos produtos para atacadistas, bares e clientes residenciais. Atendemos a todo o país e fornecemos tanto grãos verdes quanto torrados, disponibilizando-os para nossa indústria local e também para nossa rede de vendas on-line.