Gal Café

Jobim Bares

Lisboa, Portugal

Sócio brasileiro da rede de bares Jobim, em Portugal, nome que homenageia o compositor Tom Jobim. Enfrentou burocracia mais pesada que sócios locais por ser estrangeiro no processo de abertura do negócio, mas conseguiu viabilizar o empreendimento com apoio jurídico especializado.

SM Specialty Coffee Shop

Lisboa, Portugal

Localizado a alguns minutos a pé do Parque Eduardo VII, o SM oferece um café especial de alta qualidade, bem como um ambiente agradável e descontraído. Eles servem diversos cafés especiais, drinks artesanais, almoços matinais, pastéis de courgette, cinnamon rolls, muffins, biscoitos, pães de queijo salgado com vários recheios, além de poderem concluir seu trabalho com a ajuda do wi-fi. O local também é pet-friendly e pode até ser utilizado como um espaço de trabalho tranquilo. Perfeito tanto para um brunch divertido quanto para conhecer novas técnicas de torra e preparo semanal.

Bendito Pão de Queijo — Lisboa

Lisboa, Portugal

O Bendito Pão de Queijo faz do pão de queijo recheado seu ponto forte, seja como lanche ou sanduíche. As opções são diversas: desde as pernas de porco assadas no molho barbecue e a linguiça com queijo em raclette e geleia de pimenta, passando pela carne seca com purê de abóbora, até os hambúrgueres. Tudo se mistura neste cardápio bem equilibrado que une as cozinhas mineira e baiana, com pratos como cuscuz, tapioca, dadinhos, queijos coalho, bovino de gordo, café coado e bolinhos de camarão.