Ideia de Jerico

Soma Café & Cozinha

Porto, Portugal

Cafetaria no Porto, aberta em agosto, idealizada pelas amigas brasileiras Mona Karenina e Luísa d'Almeida, ambas de 32 anos. Combina cozinha criativa com toques brasileiros, com destaque para a "moqueca de ovo" (inspirada em shakshuka) e bowls de açaí com granola de tahini, banana e manteiga de amendoim, além de pães de fermentação lenta e arroz-doce com caramelo de coco.

1UP Club

Porto, Portugal

Espaço na Trindade, Porto, que junta gastronomia, cocktails de autor e 22 máquinas arcade, criado por um engenheiro eletrotécnico brasileiro que vive na cidade há cerca de dez anos. O conceito nasceu da lembrança de infância do pai, que levou os primeiros fliperamas para o Brasil, unindo essa herança à paixão pela cidade do Porto.

Brigadeiria do Porto

Porto, Portugal

Doceria brasileira especializada em brigadeiro, no Porto, fundada por Yasmin, que optou por abrir o negócio em sociedade com apoio jurídico especializado, dado que começou como uma parceria formal. Segundo a fundadora, o processo de abertura de empresa em Portugal foi simples e rápido, com custos baixos, mas ela alerta que isso pode criar uma falsa sensação de facilidade quanto ao sucesso do negócio a longo prazo.