Açaí Pamplona

Pamplona, Espanha

O Açaí Pamplona surgiu como resultado de cerca de cinco anos de experiência de Carol Barioni na preparação e entrega do açaí sob encomenda. Em fevereiro de 2026, a primeira loja foi inaugurada com grande sucesso e rapidamente se tornou um local popular entre os jovens. O menu apresenta mais de trinta opções de variedades de bowls, além de smoothies, frutas frescas e diversos acompanhamentos.

O Boteco Brasil

Madrid, Espanha

O Restaurante Boteco Brasileiro é um gastrobar situado em Madrid, na Espanha. O local foi fundado por uma cozinheira brasileira chamada Andrea Martins e é administrado pela empresária mexicana Lety Moreno. Os alimentos são preparados por uma equipe brasileira. São servidos comidas típicas brasileiras, como assados, petiscos, pão de queijo, feijoada, picanha e outros pratos tradicionais. A decoração, a música e os ambientes de boemia proporcionam aos visitantes não apenas um ambiente agradável, mas também a sensação de estar em um restaurante brasileiro e podem ser aproveitados tanto de dia quanto à noite.

Machaka Burger

Barcelona, Espanha

A Machaka Burger é uma hamburgueria fundada em Barcelona pelo empresário brasileiro Paulo Pusset. Seu especialista em smash burgers produz hambúrgueres comprimidos na forma de placquinhas arroxeadas, fritos em grelha quente até ficarem crocantes por fora. O cardápio reforça o conceito minimalista desta vez, com foco especial nas carnes espanholas, nos produtos locais, nos pães naturais, nos molhos exclusivos e nas opções vegetariananas. Humor, cultura pop e um ambiente pet-friendly tornam esse lugar extremamente divertido para se visitar.

Casa del Gelato by Carolina Ferreira

Tarifa, Espanha

Uma pequena fabrica de gelado, localizada no centro histórico de Tarifa, produz cerca de dezoito sabores diferentes todos os dias e oferece opções sem glúten, sem açúcar, sem lactose e veganas. Carolina Ferreira usa ingredientes naturais para criar receitas que misturam o sabor italiano ao gelato com uma forte influência andaluza — como a menta proveniente do manzanilla e o chocolate fondant. Sua Menta spiccata foi premiada no Gelato Festival World Masters. O local também recebeu prêmios especiais pelos sabores de chocolate e manga.

Coentro

Puerto Calero, Espanha

A Coentro propõe uma cozinha contemporânea a partir de produtos sazonais de Lanzarote e das Ilhas Canárias. João Faraco apresenta uma fusão de técnicas culinárias, um sabor intenso e altamente refinado, com refeições a partir do bacalhau à Coentro, arroz, carnes grelhadas ou assadas, peixes e mariscos, além de maracujá. Oferecemos também menus para grupos, degustações exclusivas em qualquer local de sua escolha e em nosso restaurante na Puerto Calero.

Tatapas Gastroteka

Gipuzkoa, Espanha

Com seus pratos variados e sofisticados, o Tatapas Gastroteka oferece aos visitantes da área gastronômica de Hondarribia um cardápio com toques brasileiros, bascos e internacionais. Os restaurantes têm acesso a todos os ingredientes locais. O menu inclui pratos para compartilhar, croquettes, tacos, mariscos, carnes, pratos vegetariananos e sobremesas, entre outros. O local conta com uma pequena sala e dois terraços. O chef do local criou o sanduíche El Viajante — com pastrami artesanal de carne bovina, queijo de aveia, ajoblanco, mostarda, tomates assados e folhas verdes frescas — como sua especialidade.